以色列海法餐厅推荐:Ma’ayan Habira

以色列海法餐厅maayan habira
以色列海法餐厅maayan habira

对肉食和啤酒爱好者来说,Ma’ayan Habira(The beer spring,啤酒之泉)是知音,是港湾,是天堂。

走进餐厅,一股浓浓的怀旧风迎面扑来。各种旧照片,啤酒罐以及旧挂饰,让餐厅显得拥挤,也显得怀旧,特别适合追忆传统的罗马尼亚奶奶的厨房,同时,也传递着一种地道菜品的风格。

餐厅里的墙壁上基本没有留白的地方,要么是壁画,要么挂满了各种报纸评论的剪纸,还有一幅大大的创办人画像,饱满的额头和大翻头,乍一看就会联想到我们的毛主席。

Ma’ayan Habira已经有55年的历史了,也积累了很多的老顾客,有个客人告诉我们,他在过去的20多年里经常来这里吃饭。

这间由罗马尼亚家庭经营的餐厅,主要提供罗马尼亚菜式,各种肉食是菜谱的灵魂:从牛尾汤,鹅肝等开胃菜,到熏猪肉、小牛犊脚,鱼丸,猪排骨,鹅肉和熏牛肉等主菜,丰富的选择,同时也有传统的中东菜肴。根据他们的名字来看 – “啤酒之泉” – 啤酒爱好者也不会失望,这里提供一揽子令人印象深刻的进口啤酒选择。

 

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